Сырой, острый соус на зиму из помидоров, хрена и чеснока. Отлично подходит хоть к мясу, хоть к овощам и т. д. Эта закуска не варится на плите и не стерилизуется, долго и отлично хранится в прохладном месте. Названий у этой закуски много, в нашем регионе она называется так, как в названии, напишите в комментариях как Вы называете такую закуску? И готовите ли её вообще? Это, я считаю, отличный способ переработки "не очень красивых" помидоров, которые не пригодились для других заготовок. Рецепт: Помидоры 2 кг (уже очищенных от всего ненужного) Корень хрена 200 г Чеснок 200 г Соль 1...

Помидоры с чесноком и хреном на зиму - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить и сохранить для употребления в холодные зимние месяцы. В этой статье мы рассмотрим быстрый рецепт этого вкусной закуски, которое можно использовать в качестве приправы к различным блюдам. Для приготовления помидоров с чесноком и хреном вам потребуются следующие ингредиенты Также можно добавить свои любимые травы: базилик, розмарин, петрушку, кинзу или орегано. Как готовить помидоры с чесноком и хреном на зиму по...