Вкуснее чем в садике Ингредиенты: Тесто :, молока, воды, яйцо, масло сливочное, сахара, соли, дрожжи сухие, муки, Начинка:, творог любой, сахара, крахмал, ванилин или ванильный сахар, яйцо Способ приготовления: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, масло сливочное растапливаем. Смешиваем все ингредиенты, чтобы тесто получилось воздушным, нужно месить его минут 10 и не добавлять лишней муки. Тесто должно отдохнуть, пока не поднимется в два раза больше...

Добрый день, друзья! Сегодня готовим вкуснейшие ватрушки с ароматной творожно-ванильной начинкой. Тесто пышное, нежное, не черствеет на протяжении всего времени, готовится из самых доступных продуктов. Это самый удачный и мой любимый рецепт ватрушек. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с дрожжевого теста. В миску высыпаем 6 г сухих дрожжей (либо 18 г свежих), добавляем к ним 1 ст.л. сахара от общего указанного количества и выливаем сюда 250 мл тёплого кефира. Перемешиваем венчиком до однородного состояния и добавляем 4-5 ст...