Рецепт приготовления ватрушек, пирогов из слоеного теста ( дрожжевого, бездрожжевого)
Уютное семейное чаепитие невозможно представить без ароматной, свежей выпечки. Нежные, румяные ватрушки с вареньем – это лучшее дополнение к неспешной беседе за чашкой чая. Их можно купить в любом продуктовом магазине. Но зная, как сделать вкусные ватрушки с вареньем, можно порадовать близких сладкой выпечкой, приготовленной собственноручно. Домашние булочки вкуснее и нежнее, чем их магазинные «собратья» Классическая рецептура с дрожжевым тестом Классический рецепт ватрушек с вареньем допускает выпекание ароматных булочек как из дрожжевого теста, так из слоеного...
2 года назад
Ватрушки и круассаны из слоеного дрожжевого теста
Ингредиенты: Рецепт приготовления Разморозить тесто (минут 20, не более), предварительно разделив пласты, иначе слипнутся и порвутся. Смешать крахмал с вареньем, добавить ванилин. Слегка раскатать пласт теста, поделить на квадраты. Каждый квадрат надрезать по рисунку, подвернуть, разложить варенье, ягоды. На противень уложить пергамент для выпекания, смазать маслом. Сверху пергамента выложить ватрушки, на расстоянии 4-7 см друг от друга. Смазать их сверху взбитым яйцом, присылать кунжутом, сверху положить грецкий орех...