Обычные творожные ватрушки можно приготовить в виде красивых роз. Ингредиенты: молоко — 250 миллилитров; маргарин — 100 грамм; сахар — 100 грамм; соль — щепотка; куриные яйца — 1-2 штуки; сухие дрожжи — 2 чайные ложки; пшеничная мука — 500 грамм. Дня начинки: творог — 300 грамм; куриные яйца — 1 штука; сахар — 100 грамм; ванилин — 1 пакетик. Приготовление ватрушек «Розочки с творогом». В подогретом молоке растворяем сухие дрожжи. Всыпаем соль и сахар, разбиваем яйца. Добавляем маргарин (можно добавить после замеса в растопленном виде), всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто...

Предлагаю Вашему вниманию ватрушки с творогом по - новому, они будут в виде розочек. Румяное и воздушное тесто, творожно- ванильная начинка с изюмом - к чаю в прохладный осенний вечерок - самое то!!!