Рецепт аппетитной ватрушки с творогом и голубикой от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №80 (6+)
Ватрушка с творогом и айвовым вареньем
Ватрушки с фруктово-ягодной начинкой — любимое лакомство как маленьких, так и взрослых. Побалуйте друзей и родных ароматной выпечкой — сейчас самая пора разнообразных ягод и фруктов! Интересно, сколько нас, любителей ватрушек? пшеничная мука - 360г
сахар - 50г
дрожжи сухие - 2ч. л.
сливочное масло - 40г
молоко 2,5% - 150мл
яйца куриные - 1шт.
соль - 1щепотка
ванилин - 1щепотка
творог 9% - 250г
сахар - 30г
сметана 20% - 3ст. л.
кукурузный крахмал - 3ст. л.
айва - 300г
яйца куриные - 1шт...
Ватрушки
Тесто
мука - 700г
вода - 100мл
молоко - 200мл
растительное масло - 180мл
яйца куриные - 2шт.
сахар - 2ст. л.
соль - 0,5ч. л.
дрожжи сухие - 6г
Начинка
творог - 400г
сметана - 1ст. л.
яйца куриные - 1шт.
сахар - 2ст. л. Шаг: 1 Воду соединить с молоком. Вбить яйца, всыпать сахар, соль, дрожжи. Влить растительное масло...