Выпечка всегда делает домашнюю атмосферу более уютной. И такая выпечка как ватрушки с джемом не могут не поднять настроение родным и близким в любой, даже самый хмурый день. А все потому, что это древнеславянское блюдо произошло от слова «ватра», что означает огонь в очаге. Поэтому ватрушка с начинкой ассоциируется с уютом и теплом. Раньше их выпекали по праздникам, используя различные рецепты. Некоторые из них пошагово будут разобраны ниже. Ватрушки с джемом из ягод не только вкусные, но и полезные...
Ватрушки с повидлом многие россияне любят еще с детства. Булочка с приятным ароматом и сладкой начинкой может здорово поднять настроение. Делимся рецептом такой выпечки: попробуйте приготовить ватрушки с повидлом по нашей инструкции. Растопите сливочное масло в молоке до теплого состояния. В большой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль. Добавьте взбитые яйца и теплое молоко с маслом. Замесите тесто и оставьте его под пленкой примерно на час (можно чуть дольше) для подъема. После подъема теста разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в плоский круг...