Казалось бы, простой рецепт ватрушек с брусникой, но какие же вкусные они получаются, просто наслаждение, хоть один раз, но стоит их попробовать. Тем более готовятся ватрушки с брусникой просто! Готовим ватрушки👨🏻🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ТЕСТО 1. Теплое молоко смешаем с сахаром и дрожжами, я использую быстродействующие, но конечно же можно приготовить со свежими прессованными только предварительно сделать опару. 2. Затем добавим яйцо и соль, перемешаем венчиком...
Простой и десятилетиями проверенный рецепт ни разу не подводил. Тесто тонкое, воздушное, мягкое и нежное, подходит и для сладкой, и для сытной начинок.