Доброго времени суток! Сегодня хочу поделится с Вами крутым рецептом ватрушек. Это очень простой рецепт, легкий в приготовление, и не требует каких то навыков. Ватрушки получаются очень вкусные, Вы в них влюбитесь! Тесто простое, им не желательно долго лежать...

Ватрушки ИНГРЕДИЕНТЫ: - Мука - 4 ст; - Молоко - 250 мл; - Яйца - 4 шт; - Творог - 400 гр; - Сметана - 3 ст. л.; - Сахар - 1 ст; - Сухие дрожжи - 10 гр; - Сливочное масло - 100 гр; - Соль - щепотка; ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В тёплое молоко кладём дрожжи,1 столовую ложку сахара и пару столовых ложек муки. Замешиваем опару и оставляем в тёплом месте на полчаса. Смешиваем 2 яйца, 0.5 стакана сахара и мягкое сливочное масло. Слегка взбиваем миксером, отправляем в опару, перемешиваем. В эту же ёмкость начинаем постепенно просеивать муку и замешивать тесто...