Решила взять лаваш за основу ватрушек, чтобы не замешивать тесто.

Сегодня мы приготовим с вами невероятно нежный и очень вкусный десерт . В глубокую тарелку или любую подходящую ёмкость разбиваем пару яиц и высыпаем пол стакана сахара . Взбиваем миксером или венчиком до однородной массы . Пол чайной ложки соды гасим в густой сметане , чем жирнее сметанка тем лучше . В идеале взять домашнюю сметанку . Смешиваем сметану с яйцами и выливаем 2 столовые ложки растопленного сливочного масла туда же . Перемешиваем . Просеиваем 1 стакан муки , 3 столовые ложки какао и щепотку соли ...