Рецепт королевской ватрушки со сгущенкой. Вряд ли вы устоите перед ней! Рассыпчатая хрустящая корочка и нежная творожная начинка с насыщенным вкусом вареной сгущенки...мммм...Вкуснятина! Ингредиенты: Форма диаметром 23 см, высота готового пирога 5 см Тесто: Мука 250 г Разрыхлитель 5 г Сахар 100 г Сливочное масло 150 г Начинка: Творог 9% 400 г Вареное сгущённое молоко "Алексеевское" 320 г Сметана 50 г Яйца 3 шт. Ванильный сахар 5 г Смешать муку, сахар и разрыхлитель в чаше блендера...

Сегодня готовлю любимые в моей семье ватрушки. Такие ватрушки готовила еще моя мама, готовлю я и уже готовит моя дочь. Рецепт, проверенный годами и очень удачный. Ватрушки получаются изумительными, мягкие, воздушные со сливочным вкусом...