Меняя начинки, можно готовить хоть каждый день (знаменитый тертый пирог - как я его готовлю)
Ватрушки с яблочным ПОВИДЛОМ
Ватрушки с яблочным ПОВИДЛОМ Молоко+ вода в любом соотношении — 320мл Сухие дрожжи - 1 ст.л. Сахар - 3ст.л. Соль — 1ч.л. Растительное масло — бст.л. Мука - 500г Яблочное варенье— для начинки. Желток - для смазывания Приготовление теста Я замешиваю его в хлебопечке: сложить все ингредиенты в ведерко хлебопечки, установить режим тесто- пельмени, после замешивания тесто оставить в хлебопечке на 40-60 минут. Обычный способ: в теплой смеси молока и воды развести дрожжи и сахар, оставить на 10 минут...
Свекровь дала мне рецепт тех самых "Школьных ватрушек с повидлом". Настоящий вкус детства, ни с чем не перепутать
Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Помните школу? А школьную еду? Как же это было вкусно! Мне кажется, я не ела еды вкуснее, чем в школах и пионерских лагерях. До сих пор те самые котлеты остаются моими самыми любимыми, а булочки, это же было настоящее наслаждение. Среди выпечки, которую, как правило, давали на полдники, мне так же особенно запомнились ватрушки с повидлом. Честно, я и сейчас могу вспомнить вкус этой ватрушки и ни с чем его не перепутаю. Кто бы мог подумать, что моя свекровь умеет готовить эти самые ватрушки...