Готова поспорить, что никто и никогда не распознает, из чего сделана начинка у этой потрясающе вкусной ватрушки! Каких только предположений не выдвигается, когда я кому-то предлагаю ее попробовать впервые! Это и мед, и кокосовая стружка, и грушевый джем, и молотые орехи, и чего только не говорят! Но правильно не угадал никто! А вот рецепт просили все. И неудивительно: ватрушка изумительна! В детстве мы с сестрой называли ее ватрушкой-тортиком. Такую ватрушку пекла для нас бабушка. Когда она принималась...

Пышные и очень нежные классические ватрушки. Их вкус и аромат не сравнятся ни с чем. Посмотрите, какие они красивые. Дрожжевое тесто замешиваю очень быстро, просто без весов и мерного стакана. Оно получается очень ароматным и воздушным. Начинка традиционная из творога с добавлением яйца, сметаны и сахара. По такому принципу ватрушки можно готовить с повидлом или вареньем. Порции 10 шт. Время подготовки 1 час 30 минут Время приготовления 40 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для ватрушек: Инструкции 1...