Пицца - ватрушка, с фруктами. Это просто хит на детских столах!
Сладкая, сочная, теста немного, начинки много и вкусной! Дети в восторге, да и родители тоже довольны, к чаю и компоту - просто отлично! Для теста - * топленое молоко - 200 мл, * дрожжи сухие - 1 десертная ложка, * сахар - 1 столовая ложка, * соль - 1 чайная ложка, * масло сливочное, растопленное - 100 гр, * мука пшеничная - опционально, подсыпать постепенно. В теплом молоке развести дрожжи, с сахаром. Постепенно добавлять соль, просеянную муку, замешивая тесто, и растопленное сливочное масло. Тесто должно быть приятным в работе и не липнуть к рукам...
6 дней назад
Творожно-сырные ватрушки-пиццы
Творожно-сырные ватрушки-пиццы Ингредиенты⤵️ Для теста: 🔸Мука — 300 г 🔸Творог — 200 г 🔸Яйцо — 1 шт. 🔸Сливочное масло — 50 г 🔸Соль — 0,5 ч.л. 🔸Сахар — 1 ч.л. 🔸Разрыхлитель — 1 ч.л. Для начинки: 🔸Ветчина — 150 г 🔸Твердый сыр — 100 г 🔸Помидор — 1 шт. 🔸Болгарский перец — 0,5 шт. 🔸Зелень — 1 пучок Приготовление🍕 1. Смешайте все ингредиенты для теста, замесите, уберите в холодильник на 30 минут...