В отелях Турции на «шведском столе» часто подают необычный десерт. Он выглядит не слишком изысканно и внешне напоминает кусочки желе в сиропе. Я сначала даже не думала его пробовать. Но однажды мне предложили этот десерт в гостях. Отказаться было неловко. Попробовала – осталась в восторге! Теперь делюсь с вами любимым рецептом всего из 3 ингредиентов. Обязательно попробуйте! Турецкие сладости в сиропе (tatlisi) В Турции популярны две традиционных сладости, которые готовятся по схожим рецептам и выглядят примерно одинаково: Обе сладости сезонные...

Ингредиенты: Для кекса: Для крема: Преступим к приготовлению очень мягкого и вкусного турецкого кекса. Для начала смешайте в миске 2 яйца, щепотку соли, 200 грамм сахара, чайную ложку ванильного сахара, а так же молоко и растительное масло. Все тщательно перемешайте с помощью миксера. После того, как мы получим однородную массу, добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Так же добавим какао и все снова перемешайте миксером до однородной шоколадной массы. Далее нам нужно перелить наше тесто в форму для запекания и убираем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут...