Дорогие друзья, хочу показать вам рецепт приготовления ухи в казане. Уха получается очень вкусная, наваристая и, я не думаю, что найдутся гурманы, которые откажутся от добавки. Приготовьте это замечательное блюдо по нашему рецепту и порадуйте своих родных шикарной ушицей. Ингредиенты: Приготовление: В казан с кипящей водой забрасываем немного соли, лавровый лист и одну луковицу. Рыбу очищаем от внутренностей, жабер и разделываем на филе. Всё кроме филе и жабер отправляем в казан. В рыбный бульон отправляем немного стеблей укропа и петрушки...

Сколько себя помню, столько лет я и люблю рыбу. Причем любую, не зависимо от ее статуса. Еще в детстве, когда родители покупали мойву свежезамороженную в больших пластах, и помню, как ее жареную ела с большим аппетитом...