Приветствую всех своих постоянный читателей, а также тех кто заглянул на мой канал впервые! Сегодня я готовила вкусняшки, где требовалась карамель. Карамель конечно я использую приготовленную в домашних условиях и готовлю я ее без сливок и молока. В отдельной стать я решила поделиться приготовлением такой карамели, она подходит для всего. Карамель такая вкусная, что вряд ли кто-то сможет перед ней устоять. Чудесный рецепт карамели, в домашнем приготовлении действитель намного вкуснее. Такая карамель проста в приготовлении, так и продукты доступные всем...

Карамель — это одно из тех лакомств, которые всегда выглядят простыми, но только до момента, когда ты решаешь приготовить её сам. «Просто повторяй за мной» — вот, пожалуй, самое частое руководство, с которым все сталкиваются в 90% рецептах. Даже если вы следовали всему пошагово, результат не всегда радует: то карамель засахарилась, то получилась горькой, то вообще расслоилась. Проблема часто кроется даже не в рецептуре, а в том, что почти ни одна из инструкций не объясняет, почему каждый этап важен, зачем он нужен и как он влияет на конечный результат...