Очень вкусное блюдо, которое украсит любой стол! Сегодня готовим бешбармак из курицы! Есть предположение, что бешбармак был прародителем многих известных блюд - пельменей, мантов... Вкусно и очень даже возможно! ПродуктыКурица (целая тушка) - 1 шт.Лук репчатый - 1 шт.Морковь - 1 шт.Соль - по вкусуЛавровый лист - 1 шт.*Для теста:Мука - 600-650 гВода - 350 млЯйца - 2 шт.Соль - 1 щепотка*Для подачи:Лук репчатый - 3-4 шт.Перец чёрный молотый - по вкусу Начнём с мяса и бульона. Сегодня у нас курица...

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда из цельной курицы.  Считается, что Бешбармак — это блюдо Тюркской кухни. И состоит оно из вареного мяса, бульона (сорпа) и нежной лапши (салма). Это вкуснятина подойдет для большого семейного застолья. Блюдо вполне можно считать диетическим, поэтому можете не переживать за свою фигуру...

Бешбармак - это национальное казахское блюдо, которое готовится из баранины, говядины и конины. Оно состоит из отварного мяса, отварных мучных лепешек, лука и бульона. В переводе с киргизского языка означает "пять пальцев", то есть едят его руками...