7708 читали · 5 лет назад
Вареный картофель. Теория вкуса. Как варить вкусную картошку
Я знаю, что очень многие люди фанатеют по картофелю и без него не садятся за стол. И поэтому я решил провести эксперимент и узнать, какой картофель вкуснее. Ингредиенты: Приготовление: Для ускорения процесса варки очень многие люди нарезают картофель кусочками. Так картофель варится гораздо быстрее, чем если варить целые картофелины. Мы же, как повара, стараемся из самых простых ингредиентов вытянуть максимум вкуса. Давайте же проведем эксперимент и отварим картофель разными способами. Разберемся, какая же картошка получается вкуснее...
1 месяц назад
Картофельное меню: блюда, которые докажут, что варёная картошка – это вкусно!
Без чего нельзя представить рацион русского человека? Правильно, без картошки! И сегодня она – главная героиня кухни! 26 апреля по всему миру отмечается сытный гастрономический праздник – День варки картофеля! Предлагаем отметить его вместе и делимся рецептами, которые превратят скромный гарнир в кулинарный шедевр. КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ Несмотря на то что блюдо состоит из незамысловатых ингредиентов, да и выглядит не слишком фотогенично, уверяем, этот салат вас вкусно удивит. Его можно заправить и ароматным маслом, но с майонезом или сметаной, на наш взгляд, он все же получается вкуснее...