Ароматное вишнёвое варенье с корицей: готовится 5 минут
Сочетание вкусов вам кажется странным? А вы попробуйте! Варенье из вишни с корицей
На самом деле, сварить варенье из вишни с корицей или другими пряностями совсем не сложно. Самое приятное в самостоятельном приготовлении джемов по таким рецептам заключается в том, что вы сами решаете, какого именно вкуса будет ваш очередной шедевр. Вишня вишне - рознь К сожалению, вишневое дерево в моем саду, как обычно, не дало вишен. Ягоды живенько склевывают птицы задолго до того, как они станут темно-фиолетовыми. Так что я покупаю вишню на рынке. Почему же не в супермаркете? - спросите вы; Да все потому что, к сожалению, в наших магазинах продается вовсе не та вишня, что мне требуется...
Вкусное вишневое варенье с корицей
Даже после варки в таком лакомстве сохраняется целый спектр важных витаминов и элементов. Они играют серьезную роль в оздоровлении организма и укреплении его иммунитета в сезон простуд. Зимой ложка-другая с чаем поможет защититься от насморка и гриппа, а тонкий запах корицы избавит от хандры и поднимет настроение.
Что понадобится для приготовления:
• 1,5 кг спелой вишни;
• 1,5 кг сахара-песка;
• 1 ч. лож. свежемолотой корицы (смолоть палочку);
• 1 ст. лож. коньяка;
• 150 мл питьевой воды.
Как готовить
1...