Да, я его попробовала. Я его сварила и попробовала. И это был самый странный «томатный» опыт в моей жизни. В этом году практически весь урожай погублен засухой, но помидоры не подвели, работают «за себя и за того парня». Отдуваются за всех. Разумеется, все мое время посвящено заготовкам. Томатный сок, вяленые томаты, маринады. Все, как всегда… Даже скучно немного. Вспомнила, как еще зимой, черпая вдохновение в Ютубе, я много раз пересматривала ролик The life of tomato в блоге Liziqi. В нем девушка из Китая много разного-томатного готовила, но один момент меня особенно тогда удивил...

Это отвал башки! Как приготовить супервкусное варенье из томатов? Какие сорта для этого подойдут? И как сочетаются с томатами корица, имбирь и бадьян? Присоединяйтесь к нашему каналу в YouTube и следите...