137 читали · 1 год назад
Варенье из моркови (старинный рецепт)
Варенье из моркови – необычное варенье.  Современный человек не подозревает, что в старину из моркови готовили изумительные десерты: конфитюры, цукаты и оригинальные варенья. Ингредиенты Морковь –     1 кг Сахар-песок            – 1 кг Вода  – 0,6   л Винный уксус – 1 ч.л. Способ приготовления Корнеплоды тщательно вымыть, очистить, отрезать зеленое основание и  хвостик. Подготовленную морковь порезать на кружки или натереть на крупной терке. Варить морковь следует в 3 этапа, каждый по 10 минут с охлаждением...
141 читали · 3 года назад
Три рецепта осенних варений из овощей
Не мы придумали варить варенья из моркови, тыквы, свеклы и черной редьки. Все эти овощи при правильном подходе и грамотном приготовлении могут стать прекрасным дополнением к ароматному чаю. Нужно только научиться их готовить. Хотите удивить подруг необычным угощением к чаю? Прочитайте наши рекомендации, приготовьте точно по рецепту. А потом – накрывайте стол, ставьте любимые чашки, красивые розеточки, звоните подругам...