Жареное варенье из малины, Да-да, я не ошиблась, именно жареное варенье! Такое варенье сохранит яркость цвета, вкус и душистый аромат. Карамелизацию вы можете сами регулировать по своему вкусу. Если вам...
Ой, - скажет читатель, -нашла чем удивить: будто кто-то не знает, как готовить варенье из малины. Может, кто-то и не знает. Сейчас народ привык покупать в магазинах не только хлеб и сахар, но и варенье, и салаты, а потом на больничных койках валяются. В общем, друзья, призываю не лениться, а готовить завтраки, обеды и ужины. И не забывать, что впереди зима и простуды, течение которых облегчит малиновое варенье. А готовить его проще простого. Собираю рано утром малину. У меня получается набрать от 2 до 3 кг, так как кустов у нас немного, но хватает на всю семью...