Это не совсем стандартное использование крепкого алкоголя такого, как коньяк, но это того стоит. С коньяком пьют чай и добавляют в домашнюю выпечку. А вот коньячное варенье - это нечто невероятное! Коньяк таким образом не только разнообразит кулинарное искусство, но и даёт возможность любимому лакомству придать бесподобный вкус и аромат. Экспериментируйте сколько душе угодно! Ведь: «Коньяк - это ликёр богов!» Поэтому и десерты из него получаются божественные. Не так ли? А вашей фантазии пора разыграться!...

Доброго времени суток! Сегодня мы приготовим пряное варенье из яблок. Оно отлично подходит в качестве начинки для тартов и любой другой выпечки. Погнали готовить вместе! Расчет КБЖУ как всегда в конце статьи🍂 Для варенья нам понадобятся: 🌸 Яблоки ~ 2 кг (после очистки 1 кг) 🌸 Сахар - 750 гр 🌸 Корица - 2 ст. л. 🌸 Смесь из специй в равных пропорциях: кардамон, мускатный орех, гвоздика, имбирь, анис - 1 ст. л. Шаг 1 Помыть и почистить яблоки. Тщательно срезаем шкурки и вырезаем сердцевинки, чтобы избежать горьковатого привкуса...