Очень вкусное варенье из черной смородины, густое, почти как желе. Рецепт варенья быстрый и простой. Варенье получается просто изумительное! Варенье на зиму. Варенье из черной смородины. Полный список продуктов, все пропорции для приготовления оставляю в первом закрепленном комментарии. В конце статьи есть ВИДЕО Рецепт как приготовить варенье из смородины Как варить варенье 10 стаканов смородины или 1,7 кг засыпаю в кастрюлю. Для ускорения процесса варки варенья добавляю 1 стакан воды. Ставлю кастрюлю на плиту и варю на большом огне до закипания...

Варенье из чёрной смородины очень ароматное и вкусное. Оно очень сильно выручает в холодное время года. Ведь смородина очень богата на всем известный витамин С (и другие не менее важные вещества). Думаю, баночка такого варенья вас выручала не раз😉 Да и просто намазать смородиновое варенье на булочку или подать к блинчикам - м-мм... Осталось определиться, в каком виде вы больше любите это варенье: перетёртым, целыми ягодками, а может, в виде джема или желе. Максимум пользы вы сможете получить именно от сырого варенья, но и для вкуса можно и нужно заготовить пару баночек...