А вы когда-нибудь пробовали варенье из черемухи? Оно очень необычное, терпкое и при этом неожиданно вкусное. Предлагаем вам ознакомиться с тремя вариантами такого лакомства. Вариант №1 Ингредиенты: 1 кг ягод черемухи 1,2 кг сахара 600 мл воды Как готовить: 1. Созревшую черемуху перебирать и тщательно промыть. Затем просушить на полотенце и бланшировать ягоды в кипящей воде около двух минут. 2. Вынуть ягодки шумовкой, а из полученного отвара и сахар приготовить сахарный сироп. 3. Залить подготовленные...

Зрелые плоды черемухи способны оказывать закрепляющее, бактерицидное, витаминное, и даже общеукрепляющее и противовоспалительное действие, а еще они нормализируют функции кишечника и желудка. Кора растения обладает потогонным, жаропонижающим, а также мочегонными свойствами. А вот листья и цветки черемухи могут похвастаться закрепляющими, витаминными, противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами. Поэтому, сделайте запасы на зиму из красной черёмухи. Компот из черёмухи Для его приготовления вам потребуется: воды – 1,3 л красной черемухи – 800-900г сахара – 300 г 1...