Варенье из физалиса Необыкновенный вкус варенья покорил моих внуков. И вот варю, но думаю до зимы не достоит Нам понадобятся продукты: 1 кг. плодов физалиса, 1 кг. сахара, 0,5 стакана воды, сок одного лимона, Приготовление: Для варенья берем целые или нарезанные плоды. На 1 килограмм плодов физалиса, кладем 1 килограмм сахарного песка и 0,5 стакана воды. Промытые плоды физалиса, заливаем горячим сахарным сиропом и оставляем остывать 10 часов...

Варенье из физалиса не только выглядит красиво, оно ещё и очень вкусное. Ещё год назад я даже не знала о существовании овощного физалиса и вот у меня уже баночки с вареньем из него. Сажала растение на пробу, уж очень нахвалили мне сладости, которые можно приготовить с ним. Всё оказалось правдой, физалис не разочаровал. Готовила три вида варенья из него. Все они получились разные. Каждый по-своему хорош. Именно в этом варенье, плоды становятся похожи на мягкие и сочные мармеладки. Кажется, что ты ешь какой-то деликатес...