Яблоки – любимый многими фрукт, а яблочный джем – непременный атрибут завтраков для многих людей. Сегодня я предлагаю рецепт яблочного джема без сахара. Джем получается светлый, но по вкусу это именно джем, не пюре. И хранится он хорошо. Хранить в шкафу не пробовала, у меня этот джем стоит в холодильнике. Много не делаю, варю его весь год помаленьку. Я сторонник максимально простых рецептов, тех, которые не отнимают много времени. Яблоки для джема чищу от кожуры и косточек, режу на кусочки и отправляю в микроволновку, чтобы уменьшить время приготовления...