Это отличный вариант для фруктовых пирогов, является поистине осенней выпечкой, ароматной, воздушной, нежной и невообразимо вкусной. Если один раз попробовать, вы никогда не забудете о нем. Готовиться очень просто и быстро, потому что на основе слоеного теста. Его можно кушать с чаем или с кусочком мороженого на десерт. Самое лучшее в этом фруктовом пироге то, что его можно приготовить, например, из груш, персиков или яблок...

Подготовьте ингредиенты для слоек. Слоеное бездрожжевое тесто заранее достаньте из морозилки — пусть полежит при комнатной температуре минут 20-30, чтобы оно стало мягким и удобным для работы. Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой. Тесто раскатайте в пласт толщиной около 3-4 мм. Острым ножом или ножом для пиццы нарежьте его на квадраты размером 10х10 см. В центр каждого квадрата положите по 2 ч.л. варенья. Очень вкусные слойки получаются с малиновым, клубничным и вишневым вареньем. Главное, чтобы варенье не было слишком жидким...