4303 читали · 4 недели назад
Как правильно размораживать слоёное тесто? Рецепт слоек с яблочной начинкой
Слоёное тесто – настоящая находка для хозяек! Оно позволяет быстро и легко приготовить массу вкуснейших блюд: от хрустящих круассанов до аппетитных пирогов. Однако, чтобы выпечка получилась безупречной, важно правильно разморозить тесто. Неправильная разморозка может привести к тому, что тесто станет липким, потеряет свою слоистость и не поднимется должным образом. Сохранение структуры Слоёное тесто состоит из множества тонких слоёв теста, разделённых слоями масла. При неправильной разморозке масло может растаять слишком быстро, пропитать тесто, и слои склеятся...
2834 читали · 5 лет назад
Слоеные булочки с вареньем из готового слоеного теста
Как быстро и вкусно приготовить слоеные булочки с вареньем. Подробный пошаговый рецепт с фото расскажет как их приготовить. Наверное, сложно найти человека, который бы не любил слойки с вареньем. Такое лакомство любимо практически всеми. В Сети есть масса рецептов, стоит только ввести запрос по теме: «Слоеные булочки с вареньем из готового слоеного теста: варианты»- сразу выйдет огромное количество ответов. Остается выбрать один из тысячи. А пока предлагаем опробовать такой рецепт. Ингредиенты: Смотрите также: Пушистый и нежный кекс «Секретарский» Пошаговое приготовление: Шаг 1...