298 читали · 5 лет назад
Варенье из мяты. Рецепт.
Не только необычно и приятно на вкус, но и помогает при простудных и желудочных заболеваниях.  Ингредиенты:   Готовим Итак... собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками (а я и с цветочками), лимоны, порезанные вместе со "шкуркой" залить водой и варить 10 минут. Настоять это колдовское варево одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности...
820 читали · 4 года назад
Варенье из мяты. Два рецепта
На днях в одном паблике наткнулась на рецепт варенья из мяты. Моя тетушка всегда делала мятное варенье, очень вкусное, но она его делала совсем по-другому. Приведу оба рецепта, вдруг кто-то захочет приготовить такое варенье, тем более, сейчас самый «мятный» сезон. Итак, рецепт из интернета, который меня заинтересовал. 300 г мяты; 1 кг сахара; 500 мл воды; 2 крупных лимона. Мяту хорошо промываем, слегка обсушиваем и измельчаем. Лимоны мелко режем, не снимая кожуру. Все соединяем, но сахар пока не добавляем, ставим на огонь и варим 10 минут...