Брусника – очень полезная ягода. Кроме того, это продукт нашей широты, а, значит, идеально подходит для рациона. Варенье из брусники имеет неповторимую горчинку, этим и нравится. Часто в брусничное варенье добавляют яблоки. Неплохой вариант, но я предпочитаю чистый вкус. Сейчас вокруг обилие различных сладостей, тем ценнее экологически чистое, натуральное, приготовленное своими руками брусничное варенье! А упакованное в милую баночку, с крышкой из крафтовой бумаги и обвязанную бечевкой, станет отличным подарков коллеге, подруге, близкому человеку...

Приготовьте вкусное и полезное варенье из брусники на зиму с помощью простых рецептов. В статье делимся легкими способами приготовления: без варки, за пять минут. Сохраните полезные свойства ягод. Чем заняться долгими зимними вечерами? Конечно же, пить чай с вареньем! Мы собрали для вас 10 лучших рецептов варенья из брусники — от классических до оригинальных с фруктами и пряностями. Брусника — таежная ягода. В народе ее ласково называют «брусница», «брусеня», «брусёна». Она богата витамином С — около 15 мг на 100 г, поддерживает иммунитет во время простуды, снижает жар...