#рецептдня Ингредиенты: яйца, сахара, кефира (1 стакан), варенья (1 стакан), какао- порошка (по желанию), соды, муки Способ приготовления: Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера. Взбиваем 5 минут, до пышной массы. Ко взбитым яйцам добавляем 200 мл любого варенья. Кефир надо немного подогреть. В тёплый кефир высыпаем соду. Перемешиваем. Кефир начинает сильно пениться. (Поэтому надо смешивать кефир с содой в высокой кружке). Кефир, смешанный с содой, выливаем в тесто...

Удивляем родных виртуозной выпечкой. Скорый пирог на кефире с вареньем станет вкуснейшим дополнением к чаю из старого джема и кислого кефирного продукта. Не зная рецепта, пришлось бы выбросить и то, и другое. Но смешав компоненты с содой, можно получить удивительно пышную сдобу с небольшой кислинкой. Пирог выходит ароматным, высоким и очень вкусным. Ингредиенты Приготовление Яйца разбиваем в миску, всыпаем сахар и взбиваем венчиком до растворения крупинок. Варенье выливаем в подходящую по объему посуду, всыпаем в него соду и перемешиваем...