Чтобы в последний день года не делать все дела одновременно, подготовьтесь заранее. Приготовьте накануне печеночный паштет с луковым мармеладом, вам останется только сделать гренки и отличная закуска готова! Ингредиенты: Для паштета: Печень куриная/индюшиная (с индюшачьей гораздо вкуснее) — 400 гр Луковица небольшая — 1 шт Небольшое зеленое яблоко — 1 шт Морковь — 1 шт Сливочное масло — 30-40 гр Тимьян — пара веточек Специи по вкусу и масло для жарки Для мармелада: Красный лук — 2 шт Вишня (разморозить заранее) — горсть Сахар — 2 ст...

Думаете, что это невозможно? Как бы не так! Лирическое отступление Недавно мы с мужем ходили в новый ресторан, и я открыла для себя необычное блюдо – паштет. Нет, вы не подумайте, что я никогда в жизни его не ела =) Наоборот, я частенько беру паштет в магазинах в готовом виде и намазываю его на черный хлеб. Просто мне в голову не приходило, что такую простую закуску могут подавать в крутых дорогих ресторанах и делать это так, что все охают и достают телефоны. Честно-честно! Мясной, рыбный или вегетарианский...