Если у вас в холодильнике завалялись не очень свежие сметана, сливочное масло или маргарин, то можно приготовить печенье песочное через мясорубку. Это печенье не так давно было очень популярным, это сейчас на полках магазинов есть очень большой ассортимент сладкого. Итак, давайте приступим. Продукты для приготовления: - Сметана или сливки – 1 большой стакан; - Сливочное масло или маргарин – в пределах 200 грамм (немного больше, немного меньше – не страшно); - Яйца куриные – 2 штуки; - Сахар-песок...

Незаслуженно забытый рецепт печенья, который в советское время готовили в каждой семье. Его еще "Хризантема" называли. А потом в магазинах стало появляться много разных вкусняшек к чаю, и этот рецепт как-то "позабылся". И очень зря, ведь это печенье очень вкусное, на сметане, просто тает во рту. Если вы забыли этот рецепт или не знаете, то вот он: Приготовление: Это печенье можно готовить на сливочном масле, а можно на маргарине (берем специальный для выпечки). Я предпочитаю маргарин и не заморачиваюсь...