Лето в банке. Десерт к чаю. Таблетка-витаминка. Чудодейственное средство от простуды. А что такое малиновое варенье в вашей личной вселенной? Любая хозяйка знает: в сезон малины нужно заготовить много-много малинового варенья, чтобы зимой, когда на домочадцев активно нападают вирусы и бактерии, когда простуда – дело обыденное и распространенное, быть во всеоружии: если верить, что чай с малиной может творить чудеса, он именно это и сотворит. Впрочем, даже не принимая во внимание особую ценность малинового варенья как лекарственного средства, стоит признать: оно прекрасно...

Наверное, трудно найти человека, который бы не любил малиновое варенье. Сладкое, ароматное, вкусное - оно покорило не одно сердце сладкоежек. Малиновое варенье - это не только вкусный десерт к чаю, но еще и незаменимое средство в борьбе с простудой. Зимой, открывая баночку малинового варенья, сразу же окунаешься в воспоминания о теплом лете и спелой ягоде-малине. Для приготовления малинового варенья понадобится: - малина - 1 кг; - сахар - 1,5-2 кг. Приготовление: 1. Для малинового варенья я отбираю созревшие ягоды, складываю их дуршлаг, промываю холодной водой и даю немного стечь...