Яркое, янтарное лимонное варенье – это прекрасный выбор для тех хозяек, которые хотят заготовить на зиму что-то необычное. Его можно подавать с блинчиками, тостами, разнообразной выпечкой, поливать им десерты и добавлять в чай. В лимонном варенье сохраняется витамин С, поэтому при простуде оно может стать хорошей альтернативой привычной малине. Рецепт лимонное варенье с имбирем Рецепт варенья из лимонов достаточно прост, и его всегда можно усовершенствовать. К примеру, кисло-сладкое варенье сочетается со многими специями, способными подчеркнуть его вкус и усилить аромат...

Чтобы зимой кушать вкусное варенье, надо его сварить и подготовить запасов для вкусных чаепитий. Поэтому сегодня берем курс на варку варенья и готовим его с лимонной кислотой. Для чего использовать лимонную кислоту в варенье? Пожалуй, главная причина — это то, что пищевая добавка Е330 выступает в роли консерванта, то есть способствует более длительному хранению продукта. Особенно актуально ее использование, когда вы берете очень сладкие фрукты или ягоды, которые могут дать приторный вкус. Использование лимонной кислоты его смягчает и добавляем приятной кислинки...