Вкусные и нежные оладьи с взбитыми сливками, сгущенным молоком или просто с вареньем. Отличный десерт! Ингредиенты: · Хлопья кукурузные – 2 стакана; · Сахар песок мелкий – 1 стакан; · Сметана – 5 столовых (полных) ложек; · Яйцо крупное куриное – 2 штуки; · Сода пищевая – ¼ чайной ложки; · Масло натуральное растительное – 1,5 стакана; · Корица (порошок) – щепотка; · Пудра сахарная – 3 полные чайные ложки; · Молоко сгущенное – 0,5 стакана; · Сливки жирные свежие – 2 стакана; Приготовление: Растереть яйца с мелким сахаром...

СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ. Сначала режем лук-репку и жарим в подсолнечном масле. Затем режем поперек твердые недозревшие томаты, можно чуть пожелтевшие, розовые, красные - лишь бы твердые и толстокожие. Удаляем тщательно из них сок и нарезаем дольками или кубиками, подсаливаем, через несколько минут опять удаляем сок. Затем на приготовленные лепешки из обычного теста кладем 1 ст. ложку томатов., подсаливаем так, чтобы соль ушла в сок. Затем кладем 1 чайную ложку жареного лука, поливаем немного маслом, опять подсаливаем по вкусу...