Из винограда делают не только вино и сок, но и вкуснейшее варенье. Как правильно приготовить варенье из винограда без косточек по-итальянски, чтобы оно простояло всю зиму и не заплесневело - в нашем материале. Какой виноград подойдет для варенья В Италии из винограда делают не только вкуснейшее вино, но и множество джемов и конфитюров. По сути, то же варенье. В винограде много сахара, а для варенья нам надо выбрать самый сладкий сорт. Лучше всего для этого подходит кишмиш. Во-первых, он по-настоящему сладкий...
Я люблю варенье из винограда, как из белого, так и из тёмного. Например, из Изабеллы получается прекрасное варенье для выпечки, к чаю, к мороженному или творогу. Есть рецепт, который позволяет сварить его практически без косточек...