Собираетесь готовить варенье из арбуза? Не торопитесь избавляться от корочек: их можно использовать наравне с мякотью. Рассказываем, как приготовить варенье из арбузных корок в домашних условиях. Очистите корки от мякоти и зеленой кожуры, нарежьте кубиками или прямоугольниками. Выложите в глубокую емкость, всыпьте соду, залейте водой и оставьте на 2 часа. Затем слейте воду и хорошо промойте корки. Благодаря этому они станут мягче. Выложите корочки в глубокую кастрюлю. Влейте воду, доведите до кипения и еще раз промойте корки в дуршлаге...

Начался сезон арбузов - поэтому, пока все корки от арбуза не выкинули, спешу поделиться с вами обалденно вкусным рецептом варенья из арбузных корок. Обязательно попробуйте, вам понравится! 👍😋 Советую варить его в конце августа или в сентябре, чтобы нитратов было поменьше. #заготовки #июль #воскресенье #вареньеизарбузныхкорок Ингредиенты: арбузных корок, сахара, воды, по вкусу цедра лимона и апельсина, сока лимона Способ приготовления: Арбузные корки очистить от верхней полосатой кожицы, отделить...