ДЖЕМ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С АРБУЗОМ. 1 кг смородины, сахар (столько стаканов, сколько стаканов красной смородины), мякоть арбуза 1 кг. Смородину потолочь с сахаром, добавить мякоть арбуза и перемешать. Довести до кипения и варить 35-40 минут. Дать немного остыть и протереть через сито. Разложить в чистые банки с пластмассовыми крышками. Хранить в холодильнике. ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ С КАЛИНОЙ...

Сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом приготовления варенья из яблок. Этот наш семейный рецепт - и варенье по нему каждый раз получается густое, нежное и очень вкусное. Яблоки не развариваются в пюре, а остаются целыми кусочками в собственном пюре. Яблочное варенье наверняка любят многие, если и вообще не все, ведь это вкус детства! Наши мамы и бабушки каждый год закрывали варенье из яблок, которое мы так любили есть с хлебом, булочками, в пирогах или просто ложкой. Давайте приступим...