Всего два овоща в кастрюлю с водой — вареный картофель в разы вкуснее: названы топовые ингредиенты
Получится очень необычное вкусовое сочетание. Немногие хозяйки знают, что вкус отварного картофеля можно значительно улучшить. Конечно, речь не идет о ситуациях, когда вы варите картошку для салатов. Но если вы готовите гарнир, то обратите внимание на два интересных ингредиента. Чтобы сделать отварной картофель еще вкуснее, можно добавить в кастрюлю с водой сладкий перец и морковь...
3035 читали · 6 лет назад
Как варить овощи чтобы сохранить в них витамины
Мы хотим питаться не только вкусно, но ещё и полезно. Ведь большинство полезных веществ, минералов, витаминов мы получаем именно из пищи. Они необходимы человеческому организму для нормального функционирования и хорошего здоровья. Практически вся пища, которую мы едим подвергается обработке в той или иной степени. Долгое время не прекращается спор о том, полезны ли варёные овощи, якобы они при варке теряют все полезные свойства. Поспешу вас обрадовать, всё совсем не так. Да, их состав изменяется, но не всё так плохо...