Всем привет! Сегодня мы будем готовить с Вами вареных раков по быстрому и вкусному рецепту. Ингредиенты: Самое важное в готовке раков - это бульон. Тот, кто Вам говорит, что для варки раков нужно обязательно добавлять то-то, то такого человека слушать не нужно. Варим бульон всегда по своему вкусу, и если бульон Вам нравится, то и раки тоже понравятся. Я Вам предлагаю рецепт, который мне нравится. Залейте емкость, где Вы варите, водой. У нас это казан, примерно 10 литров воды. На 10 литров мы добавляем соли по Вкусу...

Даже опытные люди иногда совершают ошибки, когда варят раков. В результате, мясо рака получается неправильной консистенции и имеет не совсем тот вкус, который ожидался. А те, кто готовит раков впервые, могут и вовсе испортить продукт. Чаще всего люди задают следующие вопросы, связанные с приготовлением раков: Как правильно варить раков Начнем с ответа на последний вопрос: раков нужно варить только живыми опуская их в уже кипящую воду – это наиболее гуманно, а мертвых раков варить нельзя совсем. Сколько варить раков Варить раков следует не более 15 минут...