Сегодня решил приготовить очень простое и вкусное блюдо, без всяких кулинарных заморочек, можно сказать рабоче-крестьянское. Это мое второе кулинарное произведение, приготовленное самостоятельно. Все очень просто. Смешиваем специи с солью в произвольной пропорции. Я взял магазинную приправу для шашлыка и добавил в нее соли. Берем окорочка, желательно здоровенные такие, антивегетарианские :) Промываем холодной водой. Отжимаем и хорошенько натираем смесью соли и специй...

Здравствуйте. Куриное мясо я люблю с детства. Но, изысканными блюдами меня особо, в 70-е, не баловали. Помню только два варианта приготовления, это вареная курица и жареная. Сейчас при большом наличии кухонной техники, ассортимента приправ и разновидностей частей курицы, которые можно купить отдельно, поле для приготовления блюд, не пахано. Сегодня я расскажу Вам о том, как я запекаю куриные окорочка с картошкой, в дачной духовке. Куриные окорочка я буду мариновать в оливковом масле, с мелко нарезанными дольками чеснока...

Привет. Сегодня покажу рецепт по которому я запекаю куриные окорочка с картошкой в духовке. Этот способ не требует множества ингредиентов, все найдется почти в каждом холодильнике, и длительного времени подготовки к запеканию. На 1 порцию нам понадобятся: Окорочок куриный Картошка 2 шт Половинка лука репчатого Половинка помидора Чеснок 1 зубчик Майонез 1 столовая ложка Горчица 1 чайная ложка Соль Перец Сначала нужно нарезать овощи - картошку произвольными дольками, лук полукольцами, помидор кругляшками...