Яйца - один из ходовых продуктов, встречающихся практически в каждом доме, ведь ими можно и отобедать, и сделать уходовую маску, и даже накормить домашнее растение. При должном креативе, яйца станут универсальными помощниками в решении бытовых задач. В этой статье я собрала несколько советов, которые упростят ваши отношения с чисткой яиц, добавят в жизнь щепотку яичной эстетики, а также расширят представления о том, как с помощью обыкновенного яйца разнообразить привычный быт. Для того, чтобы сделать...

Эта необычная практика имеет ряд удивительных преимуществ, о которых поделилась специалист сетевого издания "Белновости" в области кулинарии - повар и пекарь Юлия Архипова. Во-первых, лимонный сок помогает сохранить целостность скорлупы яиц во время варки, предотвращая их трескание при термической обработке. Благодаря кислоте лимона яйца после варки легко очищаются - скорлупа отслаивается от белка без труда, не теряя ни крупинки...