Сегодня я хочу немножко разнообразить меню тех моих ровесников , у кого периодически бывают обострения болезней желудка и кишечника (гастриты или колиты). Это не панацея, и консультации с врачом не избежать, но чуть "развеселить" ваше меню можно легко. Говяжьи биточки «Столовка №6» Ингредиенты 200 г говядины 20 г риса 1 яйцо 15 г сливочного масла + для сбрызгивания 20 г сметаны твердый сыр – 1 ст.л. мука – для панировки соль по вкусу Мясо и рис варим, остужаем, перемалываем на мясорубке с мелкой сеткой...

«Стол 4» предназначен для лечения острых кишечных заболеваний различного происхождения. Продукты и способы их приготовления в такой диете строго ограничены. Назначают питание «Стол 4» на несколько дней или месяцев, а в отдельных случаях придерживаться рациона приходиться постоянно. Спросили экспертов, что такое «Стол 4», какие продукты разрешены и чем можно заменить эту диету. Материал прокомментировали: Анастасия Тимощенко, терапевт, гастроэнтеролог, диетолог, клиника «Мпрофико» на Земляном Валу;...