2817 читали · 5 лет назад
Какие яйца полезней,вареные или сырые?Для роста мышц.
Почему-то многие людям кажется, что именно в сырых яйцах есть какой-то секрет. Вы удивитесь, но белок из вареных яиц усваивается лучше чем из сырых, это установленный факт.В сырых яйцах содержатся вещества которые затрудняют расщепление и усвоение белков.А умеренная тепловая обработка наоборот делает белки более доступными для переваривания. Кроме того, сырые яйца так же как и сырое мясо, лучше хоть как-то готовить и подвергать тепловой обработке,потому что есть риск получить какую-нибудь заразу...
Яичница и варёные яйца: Как использовать яйца для похудения и набора массы
Яйца — это универсальный продукт, который можно приготовить разными способами, в том числе варить и жарить. В этой статье мы рассмотрим, как варёные яйца и яичница могут стать полезными элементами вашего рациона в зависимости от ваших фитнес-целей, будь то похудение или набор массы. Яичница и варёные яйца могут стать отличным элементом рациона для достижения фитнес-целей, будь то похудение или набор массы...