Все знают, как сварить сгущённое молоко на плите. А в мультиварке или скороварке пробовали? Такой способ намного проще – не нужно следить за приготовлением. И быстрее – всего 20 минут, если готовить в скороварке...

Ингредиенты: Молоко цельное 6% жирности – 200 мл Молоко цельное сухое – 1 ст. Сахарная пудра или сахар-песок – 180 г В чашу мультиварки всыпаются сахар и сухое молоко, после чего нужно постепенно, тонкой струйкой и порционно, вливать жидкое молоко, старательно перемешивая получающуюся массу. Чем медленнее и аккуратнее Вы это будете делать, тем лучше: тогда не появится трудно разбиваемых комков, и итоговый продукт будет выглядеть привлекательно. В завершении рекомендовано взбить смесь венчиком или миксером на низкой скорости, затратив на это 1-2 мин...