Конечно, карпаччо хорошо и само по себе, но нельзя скрывать его вкусовых достоинств при добавлении в салат. Время приготовления – 10 минут. Количество порций – 1. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · карпаччо из курицы – 200 г; · картофель – 150 г; · морковь – 100 г; · яйца – 3 шт.; · майонез – по вкусу; · зелень – по вкусу; · соль – по вкусу. Способ приготовления Время приготовления я высчитывала, без учета времени для отваривания овощей и яиц. Все потому, что они уже должны остыть к моменту нарезки салата...

Вкусные, ароматные, в меру соленые копчености - мой рецепт!!! Все мы любим копчености (почти все), но так ли они полезны? Помимо невероятно вкуса и аппетитного запаха, обработка продуктов копчением имеет свои плюсы. В первую очередь, копчение не изменяет состав продукта (жиры, углеводы). Даже людям, сидящим на диете, или которым запрещено употреблять жареное и печеное, разрешено употреблять копчености. Это связано с тем, что состав жиров и липидов после копчения не меняется. Вторым полезным свойством копчения является антибактериальное воздействие на продукт...