ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 400 г муки + немного для присыпки 1 яйцо 200 мл свекольного сока * ½ чайной ложки соли Начинка: 1 большой пучок листовой свеклы 3 зубчика чеснока 300 г сыра фета 1 столовая ложка топленого масла соль перец Еще: 300 мл сметаны 18% 3 столовые ложки свекольного сока 1 зубчик чеснока щепотка соли 1 чайная ложка красного перца овощи для украшения: зеленый лук, редис, мелкие листья свеклы. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто К просеянной муке добавить соль, яйцо и сок свеклы. Замесить тесто, пока оно не станет мягким и эластичным (около 7-10 минут)...

Любите ленивые вареники? Попробуйте приготовить их и по этому рецепту тоже. Вареники получаются очень яркие, вкусные и красивые, они заинтересуют своим красочным видом даже детвору. Свекла в варениках не сильно чувствуется, зато добавляет этот замечательный цвет. Готовить такие вареники просто, как и классические ленивые вареники. Продукты для приготовления нужны самые простые. Ингредиенты: Творог - 250 г. Свекла - 80-100 г. Сахар - 1 ст.л. Сахар ванильный - 1 ч.л. Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт...