Готовлю гречку на гарнир всегда с запасом, чтобы приготовить ВАРЕНИКИ с гречкой. Делюсь СЕКРЕТОМ нераспадающихся вареников и пельменей!
ВАРЕНИКИ С ГРЕЧКОЙ И ТВОРОГОМ, РЕЦЕПТ ИЗ ПРЯМИКОМ ИЗ ПОЛЬШИ
ВАРЕНИКИ С ГРЕЧКОЙ И ТВОРОГОМ
Они популярны в Люблинском регионе Польши. Вареники с гречкой и творогом - интересная альтернатива классическим русским пельменям .
Тесто:
- 500 г пшеничной муки
Вареники с гречкой и куриной печенью, запеченные под грибным соусом
Вареники - вкусное традиционное украинское блюдо, которое очень просто готовится. Начинок для него очень много, на любой вкус, начиная от соленых - с капустой, с мясом, заканчивая сладкими - творог, ягоды, фрукты...